Un plato de 392 kilos de jamón cortado a mano en Toledo consigue el récord Guinness
![](https://www.cuantalocura.com/wp-content/uploads/2016/06/un-plato-de-392-kilos-de-jamon-cortados-a-mano-consigue-el-record-guinness-foto-video-2016-800x400.jpg)
Toledo ha conseguido el récord Guinness al plato de jamón cortado a mano más grande del mundo.
Hasta 392 kilos de jamón en lonchas, extraídas de 112 jamones por 76 cortadores de toda España. Porciones de entre 100 y 200 gramos colocadas una junto a otra cubrieron una superficie de 140 metros cuadrados.
Muchos ciudadanos y turistas que por allí pasaban degustaron el gigantesco plato, de casi 4.000 raciones, que fue desapareciendo como si se evaporase. El importe de cada ración costaba 1 euro y el dinero recolectado se donará íntegro a organizaciones como el Banco de Alimentos, Cáritas y Mediterranean Challenge.